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博文

    今天是下派两年来的最后半天,因要与区里办理移交,一个人呆在空旷的办公室等待,心里有些忧伤,有些空虚,好像将失去什么!听着博客里的二胡独奏曲,忧伤、孤独感油然而生!

    我总是这样,每离开一个环境都有这种感觉,好不容易熟悉了,适应了,又要离开了,又得去适应新的东西,又会有一些不愉快的过程。

    一个人独坐着,回忆起同样有这种心情的时候那许许多多的往事......。不知道这种情绪要持续多久,好烦!

    人不能老这样呀,愁出病来怎么办,还是快乐重要吧,看来,还得学学如何放松自己的心情。人生原本短暂,为何要愁眉苦脸呢,要学会“放飞自己的心情”,使烦躁、忧伤的心情平和下来,像女儿在手机留言上说的要“天天好心情” !

    想要有好心情,就要懂得如何释放自己,放飞自己的心情。

    找了几天,今天在创意设计论坛上终于找到我分别在07年3、4、5月的hotoshop 鼠绘作品(临摹),其它Photoshop 论坛上的早就删了,两年多了,那时候多有热情,多有兴趣!短短3个月就画了那么多,要知道画一幅鼠绘作品起码得好几天的时间,精力集中,全神贯注,现在呢,自愧不如了,已经没有那种热情了,觉得学得那么辛苦没有什么用,自那时候就没有一副作品了。哎,...... 

            

以后该做点什么(2009-01-05 10:04)

    一直我都在思考一个问题:我现在该做点什么。这个问题困扰了我好久,一直没有一个肯定的、自己认为可行的答案。工作上闲的时候多,除有时候开开会、跑跑基层,写点什么总结、报道之类的东西,就是上网看看新闻,打打游戏,学学PS,但又没专心去学,偶尔出去吃吃饭,唱唱歌什么的,买了相机也很少出去照,哎,有时觉得太浪费时光(虽然年纪差不多一大把,还是有一寸光阴一寸金的感觉),碌碌无为,无所事事,到头来一事无成,悲矣!

 

         

 

 

 

 

 

 

 

      我喜欢来我博客小家的朋友,在我郁闷、寂寞、忧伤的时候,他们给我信心、开导和许多帮助;在我愉快、高兴、顺利的时候,他们给我一同分享。我谢谢他们!

                         

                                    

          

 

有些寂寞(2008-11-18 10:34)

这段时间觉得有些寂寞,心里有些空,想聊聊,但又不知聊什么......

 

              

好久没写博客了(2008-10-24 09:19)

     好久没写博客了,久了不写好像有什么事情没有做,总有些放不下。写什么呢?实际上有许多写的,生活中、工作中感悟很多,体会很多,这个年纪对一些事情的看法也比过去更进一步了,······

 

 

            

 

 

微笑(2008-08-27 16:07)

    “给自己一个微笑,让心情变得舒畅;给自己一个微笑,让心胸变得开阔;给自己一个微笑,让生活变得更加美好
    常常送给自己一个微笑,让自己时时快乐,你的一生一定是美丽快乐的人生。 ”

 

                  

郁闷(2008-08-05 09:08)

    今天的事情,我想了许多,回忆过去的点点滴滴,我这一辈子经历了太多的坎坷、遗憾、委屈,好郁闷!

                                                          

                                                         

            

自己曾经努力过(2008-07-31 09:32)

      人一辈子碌碌无为是最悲的事情,“少年不努力,老大徒伤悲”,年轻时不觉得,老了就晚矣,因此年轻的时候要确定一个目标、方向,并竭尽全力去奋斗、拼搏,哪怕实现不了,自己也不后悔,因为自己曾经努力过。

 

                    

                                   

香烤鸡小腿de做法(2008-07-16 10:30)

在博友 笛子的博客里看到许多搞吃的方法,真好,转来学学:

一、香烤鸡小腿de做法

香烤鸡小腿所需材料:鸡小腿8只、酱油2大匙、鸡精5克、料酒1匙、蒜2粒、油少许。     

制作方法:

1.鸡小腿洗净,蒜切成末,把鸡小腿和除了油以外的所有腌料放到保鲜盒里,搅拌均匀腌到入味。

 

   

 

2.从冰箱里取出腌好的鸡小腿,锅内放少许油,小火慢煎至呈黄色即可。(前面的是只煎好了一面,后面的是两面都煎好了,其实它也并没有吸进去多少油,本身它就有很多的油脂。真的恨自己只有两只手啊,又是煎这个又是拍照,我真怕我哪天把相机扔到锅里去。)

 

      

 

3.取出鸡小腿放到烤盘里,放到微波炉里烤5分钟即可。(用烤就是想把鸡肉里的油烤出来,上面的两张图就能看出来吧!!烤后出了很多的油。)

 


   

    这个香烤鸡腿超简单易做,我不想在大热天的吃油炸鸡腿,就先把鸡腿腌渍入味,我腌的时候是8只,但是烤的时候只烤了4只,因为我一个人吃再怎么能吃也吃不掉那么多,所以剩下的我就又放在冰箱里,不过我先放的酱油已经够了,后来又放了一个加了很多香料的酱油,所以腌鸡腿的时候感觉它的颜色有点过重了,但是最后上桌的时候颜色还是很正的,呵呵。

 

    我是在前一天晚上腌好放冰箱,隔天再拿出來做的。一般腌到一个小时即可入味然后少放一点点的油来煎,这个时候会发觉油不但没有少反而越来越多,煎到鸡腿变色并有一点点的焦后,取出,放在烤盘中然后放到微波炉里,点烧烤档,烤5分钟即可。烤过的鸡腿的油几乎都逼出来了,吃起来不油腻,很软嫩,里面还有很多的汁水,很咸香入味。烤的食物要再配上一些青菜来吃以平衡食物的燥热。

 

二、一道开胃败火小菜  爽口金针菇

准备材料:金针菇  橄榄油 大蒜 胡萝卜 甜青椒

     在这个季节里新鲜的金针菇不多见,我用的是罐头 

  打开罐头,金针菇用开水烫烫,如果嫌整根的太长,可以切成几段,胡萝卜青椒切成丝(我直接拌的,总感觉焯水会流失营养,而且拌好后,并没有生气味,当然也可以焯水) 

  大蒜捣成泥,这样比剁成粒更入味 

  蒜泥放在碗里,用少许热油淋出香味.和沥干水分的金针菇,胡萝卜青椒丝均匀地拌在一起,然后根据自己的口味加调料,比如醋、糖、适量食盐、少许鸡精,还可以放一点点橄榄油. 

  在这里推荐两种让这道凉拌金针菇口味更出众的调料:辣椒油和芥末油  

  辣椒油是自己做的,以前在 双丝包菜卷 里说过,要用香油炸辣椒油,无论蘸食还是凉拌,都是非常香的 

  至于芥末油,一般超市都有卖,做凉拌菜少放些,很有感觉的,不过千万别多放了,味道很冲 

 

 

 

金针菇性寒,滑润,这道菜具有清凉开胃的功效,最近我运气不好,火气大了,正需要它败败火呢 

  

附金针菇的小贴士:

 

    金针菇是菇体较小的一种伞菇,因其菌柄细长,色泽和食性似金针菜而得名。其菌柄脆嫩,菌盖粘滑,营养丰富,美味可口。每100克金针茹可食部分含热量26千卡,蛋白质2.4克,脂肪0.4 克,碳水化合物3.3克,铁1.4 毫克,镁17毫克,维生素C 2 毫克,维生素E1.14毫克,维生素A 5 微克,烟酸 4.1毫克,膳食纤维2.7克,钾 195毫克,磷 97毫克,钠4.3毫克。金针菇所含的蛋白质中含有8种人体必需氨基酸,其中精氨酸和赖氨酸特别丰富,对儿童健康成长及智力发育有益,因而有“增智菇”、“一休菇”、“智力菇”的美称。

   金针菇具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。营养专家表示,常食用金针菇可以降低胆固醇,对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。金针菇含有一种蛋白,可预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏症,也可提高免疫力,对抗病毒感染及癌症。金针茹还含有多糖体朴菇素,具有抗癌作用,经常食用可防治肝脏系统和胃肠溃疡等疾病,又是很好的保健食品。