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美食

好久莫有拍菜了,相机回家过年就没跟着回来了,新相机还没买。这次是凑合用手机拍的,效果肯定不如相机。凑合着先吧。

这段时间一直在玩面粉,有点玩上瘾了,但是还是各种喜欢,昨天晚上又买了一袋面粉,可以继续玩。

手机很随意拍的,有的都没拍下来。和面发面那段直接省略,要是您不晓得放多少酵母,简单呀,直接买自发粉,和好醒一个小时。

不过最好和面和稍微软一些。

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美食



某天晚上,边在做手工边在看新出的海贼王526,里面的一句话觉得很经典:黑暗里看不到任何的遗憾。回想了一些人一些事情,现在觉得真的没必要那么计较。好好过自己的日子吧。
鲫鱼一般都是煮汤,很少会红烧之类的,汤相当的鲜美还奶白奶白的,很诱人。因为鱼刺很多还小,严重的阻碍了享受美食的过程。但是偶尔做一次红烧之类的,还是很解馋的。这次做了经典的豆瓣鲫鱼。我是一个郫县红油豆瓣酱的忠实粉丝,各种好~~
第一次吃到这个豆瓣鲫鱼的时候,自己还不会做饭,在大学时老乡聚会里啃
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杂谈

早上,出门上班,才走到公车站,天就开始飘起了雪花,慢慢的越来越大,越来越厚,在公车里吹着暖风,隔着蒙蒙的玻璃,看出去,漂亮得很。下得不是蛮久,到办公室的时候,已经停了,大太阳的又点刺眼。谁想快到午饭时间的时候,天突然就阴了下来。能见度越来越低。

鹅毛般的大雪就这样的来了。

下雪总是件让人欢心的事情。

感谢大驴的图片~~~

昨天下了一天的雨,下班后办公室附近的菜市场~~


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美食

我其实一直有个愿望,想去熊猫基地去看看熊猫,最好能抱抱熊猫。
其实主要是被那些可爱的销魂的熊猫背影的勾引。虽然一直也没有成行,但是也依旧一直在向往。
尤其是看了几遍熊猫列传的纪录片之后,就更加的喜欢上这个可爱的大猫了。
刚好是六一,就算是给自己的一份小礼物吧,看着都舍不得啃。
刚好功夫熊猫也在上映,嘻嘻,放假了去看看去……
大家六一happy哈,甭管是大龄的还是超龄的大朋友,只要有颗童心就照样过节。



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美食

上周末外出觅食的时候,喜欢上了那盘子皮蛋豆腐。
昨天晚上下班回家就开始捣鼓起来,很喜欢豆腐嫩嫩的冰凉的口感,也喜欢皮蛋的味道。
虽然之前一直很抗拒皮蛋,但是吃过一次皮蛋瘦肉粥之后,我就彻底的改变了自己对皮蛋的偏见。

俗话说:鱼生火、肉生痰、青菜豆腐保平安。
豆腐建议大家去超市买盒装的嫩豆腐,一般在2-4块钱一盒,皮蛋在超市也是能买得到的,1-2块钱一个。
一盒嫩豆腐搭配一个皮蛋就好,如果皮蛋小或者是豆腐多,那就多放1个皮蛋吧。
这个比例啥的,完全按照自己的饮食喜好放就好。上周末外出觅食的时候,喜欢上了那盘子皮蛋豆腐。



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美食

很久之前,应该算是一年前的吧,晒了一个菜之后。我的地盘就一直处于荒废的状态。其实当时开这个博客也算是跟风,周围的人儿都开了,于是我也随波了。

刚上班的时候,也经常来逛,但是慢慢的事情开始多了之后,即便不是事情多,我也渐渐的不来捣鼓我这点二分地了。荒废了好久,今天终于还是下定决心来捣鼓这小地盘。是的,人就得坚持做点神马,要不就真的没了生活的乐趣,那我就从做饭开始吧。

顺便也晒晒自己做的菜菜,不管不好不看,但是对我而言都是美味,因为那是我亲手为自己烹饪的。好吧,今天就晒晒这个千张肉丝吧。

千张是南方人的说法,北方人说是豆腐皮。很喜欢吃一切的豆制品。千张尤其是在冬天的时候吃火锅最喜欢放了,每次吃火锅的必备。平时和肉肉们炒一下也不错。

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美食

        

昨晚,指使老胡出门买菜,刚雨过天晴,刮点风挺冷的,实在懒得出门。

窝在家里洗屯下来两三天的衣服。

 

 

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    很难得的,下了几天的雪。是我在这个城市的四五年的光景里下得最长的一次。貌似谁的冤屈很大似的。今天出门,3楼的一对中老年纪的夫妻一直笑话着我下雪天穿那高的高跟鞋子。而我的高跟鞋依然发出高傲的声响出门了。
 
    走出小区的小路,发现有了些许阳光,路上的车速度明显的慢了下来,因为结冰了。看着平日里狂飙的公交车现在变成七八十岁的老婆婆老爷爷似的慢悠悠的晃呀晃呀,心理面偷着乐。嘿嘿,要是我在车上的话,估计急死了都,因为这个速度下去的话,肯定是迟到了,银子又得飞走了不少。想起,当时每天早上坐590的时候的日子,一位女司机开车太慢了,被车上的上班族骂得很难听。一个人都没有同情她。590是过江的公交车,路过武胜路,青年路,中南路等很写字楼很集中的地方。上班了之后才理解那些骂司机开车太慢的人。迟到真的很惨的,先不说银子问题。大清早被上司骂不是件愉快的事情的。
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(2008-01-02 17:23)
    一晃就跳到另外一年。真的很快。那天不知道是怎么过的。但是睡了个好觉。起来和丽青吃了一大碗,也可以说是一大盆的茄汁意大利面。没有叉子,就用筷子。很好吃,还煮了一大锅的蔬菜汤。
 
    中午开始逛,目标买双鞋子。折腾了很多地方,最后终于把银子花在司门口。顺便户部巷觅食。过江,搭车回家。
 
   上楼,楼道很黑。拿钥匙开门,很意外的轻易的就扭开。
 
    在厨房做饭,错过了妈妈打来的电话。打电话给老爸,他已关机。收拾,一睁眼就阳光明媚的今天了。
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(2007-11-30 16:04)
    这短时间,真忙。同事家里出事,她的工作我全得接。好不容易熬到了周末。哎。真想好好休息休息。一个人在家,随便做了些饭菜打发。前天做的可乐鸡翅确实很好吃,但是昨天强烈的觉得自己又长肉了。很痛苦的下定决心减肥,那天某经理对我很吃惊的说“你怎么那么爱吃肉呀!”确实,我是喜欢吃肉。结果是我身上长肉肉了。
 
    我们家胡自从回了青岛后,都一直没有上班,天天闲着在家要不睡觉,要不上网打游戏。日子那悠闲得没有办法说。但是还不如来这里看看我呢。昨天晚上决心减肥,做了一碗黄豆芽金针菇汤,咕咚咕咚的喝了,据说能减肥。番茄炒花菜今天带了上班,在微波炉里转了几圈后就没有昨晚上那好吃的了。
 
    上周末还是回学校了,吃了很多小吃,但是代价是拉肚子了3天。买到很好吃很便宜的桔子,在阳光下真的很漂亮。还买了很多自己很满
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