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(2013-11-19 00:07)
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原文地址:马卡龙壳的制作作者:小年人宝宝


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(2011-04-23 16:46)




   

    昨天福州还下着雨,我还担心今天的永泰采青梅之行会就此泡汤,没想到一早醒来,天气晴好,就开车前往永泰与青梅进行零距离接触,目的达成,满意!我们去的太原乡号称青梅第一乡。


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(2011-04-21 10:46)

    前晚烤个杏仁蛋糕本想搞点什么造型,可惜烤完后马上就从模具中取出的时候把蛋糕表面弄破了,这样的事我没少干过,到目前为止我还只能做点简单的甜点,哎~

    多出了5个蛋黄,想办法消耗掉,就做了牛奶炖蛋,原以为没有加淡奶油可能凝固不了,好在延长加热时间,出来的牛奶炖蛋也很嫩很好吃。然后把之前采的野莓加上家里的冷冻树莓过滤掉籽煮成sauce就着炖蛋吃。

    在此记录一下。

牛奶500g,蛋黄5个,全蛋3个、细砂糖100g

混合蛋黄、全蛋和糖,用蛋抽搅拌均匀,加

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(2011-04-18 19:37)


长在地上的野莓和长在树上的树莓

这棵的树莓又多又大,不过位置比较高,让给一个孕妇了,她让他老公来摘,我们就转战其他地方寻找,不过没找到更好的了,拍个照不采也很开心。

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(2011-04-17 11:44)

老公同事搬新家,邀请了一帮同事去做客,我就做了咖啡蛋糕带去

由于担心又被评价太甜,我就做的比较苦一点

没有听到说很好吃,那估计是不喜欢,让特地给胃留出空间塞我蛋糕的某位同志失望了吧

上个周末在花市的墙边发

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(2011-04-03 12:20)


满天星比其它种子发芽都快


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(2011-03-13 22:06)







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(2011-03-07 17:44)
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whipped

cream

cake

美食





做法详见蜗牛美女的博客,偏甜,好吃度一般,应该不会再做第二次。

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