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明天就要报到了,所以这几天苺诺加紧赶工,尽情享受自己动手的惬意,每天从中午吃完饭就开始忙活,一直到太阳落山才休息,出产了很多作品,但是却没有空拍成品图和整理,今天这张黑芝麻月饼的的图片还是今天下午四点钟才拍的,好在天黑的晚,光线还不错嘿嘿。
关于我做月饼的纠结史,那要追溯到去年中秋了~~~去年中秋我做了三次月饼,但前两次都不成功。第一次馅儿炒的太湿,导致了饼皮发粘;第二次又是馅儿炒的不好,烤好后月饼裂开了,而且还没回油,真衰啊~越失败越惦记,到了去年冬天,我真是再也忍不住了,于是买回了现成的馅儿,分析了馅儿料的干湿,又做了一次,这才成功呢。这买馅儿料试试的方法还真是管用,最近几天我炒了好几次不同口味的馅儿