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活动培训

n三十九铺定期组织茶友前往安化开展重走茶马古道等活动。

n为茶友提供免费茶艺及黑茶知识培训。

n三十九铺欢迎各位茶友到三十九铺总部、茶园基地、茶厂及直营、加盟店铺参观和免费品饮。

n详情请关注三十九铺官网及官方微博:http://www.39putea.com

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茶中第一流

三十九铺淘宝旗舰店盛大起航!

三十九铺在黑茶之源的安化拥有绿色、环保、有机茶园2000亩,其茶品制作均采用纯正安化六洞原叶,经七星火焙等特殊工艺加工而成。

精品荟萃,性价比超值!

全国24小时免费订购热线:400-855-3988 0731-82787238    

订购地址:http://39putea.taobao.com

博文

当我们问起三十九铺的来源时,胡德安先生饶有兴致地给我们讲起了一个历史典故。公元1368年,朱元璋登基称帝后,蒙古贵族仍然企图重新入主中原,朱元璋命大将常遇春、李文忠率军北伐大败元军班师回朝途中,明军将士们水土不服,出现腹痛腹涨。消息传至宫中,朱元璋心急如焚。一天一支形迹可疑的商队被抓到军中,其中一人从马背上取出一包东西,用水煎煮后让士兵喝下,生病的士兵便全好了。原来,这是一支从湖南安化贩运茶叶的商队,朱元璋龙颜大悦,赐予代表皇家尊荣的“九”字符,以由三十九人组成的商队命名为“三十九铺”。后经传承、演变,“三十九铺”茶馆逐渐发展、盛行起来,并最终于明清两代

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初次见到胡德安先生其实出乎我的意料,他并不像一般茶道中人那般深沉,年纪轻轻却十分健谈,他说,这得益于自己大学期间的社会实践和只身一人在广东七年的打拼。2003年,胡德安大学毕业后只身一人来到广了一家刚刚起步的农业

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胡德安:长沙市工商联(总商会)第十三届执委委员

湖南省职业经理人协会常务理事

湖南省茶业协会理事

香港三十九铺茶业集团董事

湖南三十九

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    为搭建书画名家、企业家和收藏家爱心交流的平台,大力发展慈善事业,10月30日,由湖南省湖湘文化交流协会主办,湖南三十九铺茶业有限公司等单位协办的“湖南省公务员书画作品大型慈善拍卖会”在融程花园酒店隆重举行。原湖南人民政府副省长、湖南省湖湘文化交流协会第一会长唐之享,湖南省科协党组书记、湖南湖湘文化交流协会会长、湖南省政协常委邹志强以及多位抗战老兵、战斗英雄,南京大屠杀目击幸存者应邀出席拍卖会。

三十九铺安化黑茶 三十九铺拍卖会

    拍卖会上,湖南省公务员书画邀请展上参展的多幅名家书画作品被公开拍卖。活动压轴的拍卖品乃是由当代中国著名茶人、湖南师范大学文学院教授蔡镇楚挥毫泼墨的一

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杂谈

    茶叶制作,常用“发酵”(fermentation)一词。例如除绿茶外,红茶和乌龙茶都是“发酵”茶,只是发酵程度不同。

    发酵有两种不同方式,其中一种是“内源性酶促发酵”。例如红茶就是通过来是自身细胞多酚氧化酶,酶促单分子形态存在的表儿茶素,经氧化聚合,成寡聚或高聚茶多酚。

    另一种便是外来微生物发酵,例如黑茶。先把经“晒青法”、“杀青法”制成各种毛茶;再经潮水渥堆的水热氧化和微生物发酵;再经干燥存放,或压制成型继续发酵。“渥堆”是所有黑茶制备工艺的共性。

    黑茶在后发酵过程中,微生物能形成多酚氧化酶,蛋白酶、纤维酶、果胶酶等,不但可形成红茶素类多酚,还可水解出更多的可食纤维,茶多糖和肽类物质。

    黑茶中的多糖确实比普通茶汤为高。可食纤维可以吸收胆固醇,防止心血管疾病。多糖可以提高免疫能力,已有不争的科学根据。这也是黑茶除瘟解毒作用的科学内涵之一。

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关于三十九铺

n湖南三十九铺茶业有限公司是一家由香港三十九铺茶业集团控股的股份制企业,致力于打造湖南省最大的茶业综合品牌。公司注册资金5000万,产业涵盖茶叶的种植培育、大型基地建设、科研生产、文化教育、茶文化会所经营、茶道衍生产品开发等。 

公司地址:湖南省长沙市雨花区环保产业园环保路188号长沙国际企业中心

n公司电话:0731–8278723882787208

n全国24小时免费服务热线:400-855-3988
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公司官网:http://www.39putea.com

品牌历史

n 三十九铺最早源于朱元璋御封的三十九匹运送官茶(安化黑茶)的马。

n 经过百年的传承衍变后,万历十九年(公元1591年)万历朝宰相申时行于京城设立第一家“三十九铺茶馆”评曲论茶;万历二十三年(公元1595年)由于晋商的推动“三十九铺”在京盛行;有资料记载,万历二十六年(公元1598年)朝鲜之役结束,沈惟敬代表明朝与日本和谈,同时也将“三十九铺茶品”带至日本。

n 今天,重走茶马古道,三十九铺人将重拾历史,开创三十九铺新时代的辉煌。

研发团队

n三十九铺在黑茶之源的安化拥有绿色、环保、有机茶园2000亩,其旗下两大制茶子公司都有着悠久的黑茶研制历史及强大的研发团队。

n以安化千两茶创始人边江刘氏第49代传人刘春琦为首的的多位国家一级制茶师和传统制茶专家,成功地将现代制茶技术和传统制茶工艺结合,研发出涵盖三尖、三砖、一花卷以及礼品茶在内的一系列品质优良的产品。

n部分创纪录黑茶精品:六洞黑珍珠  黄金砖礼盒世纪昂藏……

所获荣誉

n 2009年获科技创新企业称号n 2009年“手筑精黑砖茶”获中国(上海)国际茶叶博览会银奖

n 2010年“千两茶”获中国广东(厚街)国际茶叶博览会金奖

n 2010年“特级天尖茶”获中国广东(厚街)国际茶叶博览会金奖

n 2010年“天茯条茶”获中国广东(厚街)第三届国际茶博览会金奖

n 2010年“六洞黑珍珠”获中国广东(厚街)第三届国际茶博会金奖

n……

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