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黑胡椒粉

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龙利鱼

一个人的慢厨

尚豆小厨

美食

分类: 荤素有序:大鱼大肉

http://s13/middle/62c31747ga20add33c7dc&690
舒适宜人的温度

凉爽而温和的秋风

市场上颜色丰富的各类果、实、蔬

那黄似金的大闸蟹

偶尔飘落的黄叶

远方那多彩的白桦林,金黄的胡杨

告诉我,秋天真的来了

呼唤着我,尝秋 赏秋

我的心

不安份了

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白花菜

野菜

食用

脾胃虚寒

一个人的慢厨

尚豆小厨

分类: 荤素有序:大鱼大肉
http://s12/middle/62c31747ga20b4c32653b&690
野菜不仅含人体所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维更为丰富,有的野菜维生素、矿物质含量比栽种的蔬菜高几倍甚至几十倍。而且大多山野菜生长于山林之中,未受到现代工业和农药、化肥的污染,尤为珍贵。

  野菜不仅能够丰富餐桌,也是防病治病的良药。油腻吃得过多的人,在春天野菜上市季节,多吃一点野菜,既可尝到野菜的鲜味,又可以起到保健的作用。药食同源是野菜得天独厚的优势。在我们这里车前草、白花菜、蒲公英、薄荷叶、马齿苋等既是佳蔬,又是良药,且风味独特。
http://s14/middle/62c31747ga20b

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糯米糍

水磨糯米粉

葵花子

第二季

一个人的慢厨房

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分类: 广东土著玩面团

  http://s14/middle/62c31747ga01abe08e7bd&690 食为先

不时不食

事如棋

步步为营

生如花

季季如春

淡如水

口口清澈

浓若香

绕樑三日
http://s8/middle/62c31747ga01abdea83b7&690

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麦仁

玉米粒

胡萝卜

马蹄

尚豆小厨

一个人的慢厨房

分类: 幸福知粥


春节过后,人人都忙着

调节被鱼肉洗礼的胃口

找回麻木了的味蕾

舒舒服服,健健康康,精神饱满地投入新一年的工作中

期待2011是个丰收年,快乐年!


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美食

白萝卜

芥子油

淀粉酶

一个人的慢厨房

尚豆小厨

分类: 素荤有序:如素之馨

http://s16/middle/62c31747g99b177a342cf&690

近来迷上了萝卜,各种能买到的都试过最爱 还是最便宜的白萝卜。

白萝卜基本四季都能吃上,不过就数秋后春前的最清甜爽滑。

萝卜,在我们这通常习惯性地被认为是下价菜,事实也卖得便宜,现在当季才5毛钱左右,通常工厂饭堂、工地工棚大批买还可平到3毛,贵的时候可达2元。

被套上下价菜的大帽子的萝卜自然只能做出一些下价菜如:萝卜煮鱼、萝卜焖猪肉最能上桌的就是萝卜牛腩、萝卜羊肉。(特指我们这小地方的习惯)

很多人形容生活难就一句:“餐餐

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新西兰

鲜枣

维生素c

《本草纲目》

尚豆小厨

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杂谈

分类: 幸福知粥

 

      枣的好处,中医已经大书特书,配入无数药方;但那都是说经过干燥的枣,而不是鲜枣。枣具有很高的医疗价值和保健功能,果实、种仁、叶片、木心、枝皮均可入药。《神农本草》、《本草纲目》对其医疗价值均有记载,认为枣有健脾养胃、益血壮神之功效。现代医学研究表明,枣对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏性紫癜等均有疗效,对冠心病、心肌梗塞等心血管病有预防和治疗作用。我国民间早就流传着“五谷加小枣,胜似灵芝草”,“日食仨枣,长寿不老”。

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秋梨膏

罗汉果

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尚豆小厨

止咳

分类: 茶水之间:花果茶、蔬水果汁

   

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尚豆小厨

美食

鱼蛋

酷克100

马蹄粉

杂谈

分类: 荤素有序:大鱼大肉

此博文参加新浪育儿博客妈妈厨房举办的“妈妈创意料理大赛”cook100”的官方网站地址:

http://www.cook100.com/


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巴西烤肉

酷克100

风味独特

外焦内嫩

柚子

美食

分类: 荤素有序:大鱼大肉

 

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