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睡眼惺忪may
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睡眼惺松是个不算勤快的人,
 
做博客是为了鼓励自己
 
好好做饭,
 
坚持工作,
 
完成食堂任务。
 
拙文小记不值一提。
 
谢绝转载,借用。




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博文
(2015-09-23 11:12)
标签:

杂谈

          
  这是我客人说的汤,我以前一次也么有做过。
  听完名字就知道咋做了,么有菜谱么有方子,超级简单超级容易,颜值不高,却超级香超级好喝的汤水。秋天哈,滋润点好。
  我就说点点自己的感受:

  做汤的鸭子要是品质好,睡眼这次用的是番鸭公,鸭太大,只用了几块就够了。
  鸭子要汆水就是,煲煮汤要一次放足水。常理!
  茶树菇多多益善,香着呢。而且炖完茶树菇都还脆脆的很好吃。
  茶树菇枸杞只要水稍微冲洗下即可。
  茶树菇和鸭肉一起放,枸杞最后起锅再放。
  煮汤时大火烧开,小火炖足一个半小时。
  姜片葱一定是要放的。(我没买葱,所以没放)
  煮好的汤取来煮面线,适合老人小娃子
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(2015-03-18 16:04)
标签:

杂谈

在春节回家时,淘宝的事差不多都放一边去了,唯独桂花鸭子的产品我则又去具体的了解了下。买过这些南京发的产品的亲可能知道,在节前旧款小包装鸭翅鸭鸭舌头,厂家全部突然停产。说为的是推出新口味的同类产品。鲍鱼味什么味,我也没记住。反正是什么高大上的那种,价格也变的没有那么实惠。所以现在我家是没在卖这个。但是,我也是了,看见超市有旧款的鸭翅还买回来试吃,没吃过的话有时候感觉好像没法交代似的。这旧款的鸭翅口感上有点软、不太咸、香倒是还挺香的,但真的是是缺乏点咬劲的。现在没有生产没有销售也就罢了!(梅花山一日游的时候尝第,玩耍工作两不误)[转发]

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  谁说的:海滩边每

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  霜降,俺们清补的,那天天气气温偏高,不敢吃太强的补汤。取材排骨,黑木耳。。。

  昨天,立冬,俺们只喝了菠菜鸡蛋汤。有时候,不想喝汤,就只喝了白开水。总之,煲汤,喝汤不光是要看日子,也不是光要看对象,还是要看心情的。。。

  这款竹荪象鼻蚌汤的灵感来自于上回吃的佛跳墙。由于竹荪新上市没多久,又不便于存放太久。消灭它,就是首要任务了。

  一般我常用竹荪加肉和海鲜来做汤品。竹荪清热利湿,增强抵抗力,作为这个还是很燥的季

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  十六年的风风雨雨酸甜苦辣,谁养谁知道。娃长大,做妈的真是不容易。在石狮荣誉酒店,糖糖帅哥过生日啦。十六岁,花季的年龄,人来人往好不热闹。大摆筵席,在石狮,这已经是习惯了。

  除了祝福一定要淡淡的说一句感谢,由衷的。相识,相知,相溶。人文,习惯,以及包容与珍惜。从头至今经历的都不容易。

  我晕人,1000把号人,看得我喘不过气来。但是不晕菜。。。好吃好喝滴,还喝了XO.那酒还真好喝。。。
  菜不用说,老字号荣誉酒店,水准超一流的。

 

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标签:

美食

分类: 天马行空快乐行走

  国庆节陪老大包去公司值班2天,再去石狮游吃了2天.咱是没北上也么有南下,所经过的高速路,国道,私人桥都么有收钱钱,很爽啊。。。外食的次数不多,但却是吃得人油滋滋的。很快就吃怕了,腻了。。。

 

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标签:

杂谈

分类: 七七八八之江湖八卦


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