——失落的天下第三福地
——拟为《“虹桥中学76级高中3班同学会”纪念册》作序
我的博客里有好几篇介绍虹桥米食和方言的文章,一位网友看后留下这样一句话,“虹桥在哪里?”
全国有很多地方叫虹桥,人们听到最多的可能是上海的虹桥,因为那里有著名的虹桥机场。我博客里介绍的虹桥是在东经121.0335°、北纬28.2238°一带,她地处东海之滨,浙江南部,温州北部,乐清中部,雁荡山山麓,是我的家乡。从温州机场到虹桥要45分钟车程,从上海坐大巴经杭州湾跨海大桥到虹桥要6小时,不久,坐火车可以直接在虹桥(绅坊)站下。
虹桥在一个讲
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鼠年话鼠,牛年话牛,这是中国媒体的一大习俗。2007年已经来临,再过一个月就要到农历猪年(丁亥年)了,今天我也凑个热闹,来个猪年话猪。
猪在民间被称为六畜之首,是人类最早驯养成功的动物,我国人民在距今
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所谓“鸡膯圆”,是以糯米粉为主料,以葱、肉、糖等为馅料,制成的鸡膯状大汤圆。“膯”字普通话读tēng,指鸟类食管的后段,暂时贮存食物的膨大部分,也称嗉囊。虹桥鸡膯圆始于哪个年代已无从考证,但从其外形和馅料来看,应该属于