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   我会以玩的心态,专业的精神,尽自己的努力,为大家留下一点点原创的东西。
         ——曦滋郎
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——失落的天下第三福地

   

    白龙山在浙江省乐清市境内,海拔716米,属于雁荡山山脉,我去过N遍,每遍都会被布满山巅溪涧的圆滑大石头吸引。

      传说在很久以前,有一位仙人,为了欣赏温州、台州、处州、婺州、衢州、越州、明州、杭州和严州的美景,在一个夜色朦胧的深夜,把黄塘溪与黄金溪里的石头变成大象、水牛、肥猪、团鱼等动物,像赶羊群似地往白龙山山顶赶,准备堆叠出一个望九州的观景台。正当 “动物”快速向顶峰拥挤时,仙人遇到了一位早起的斫1柴人。“先生,这石骨2怎么会走的?”斫柴人问仙人。这一问,玄机被点破,仙人立刻失踪;跑着的“动物”全都原地立停,凝固在山上;不断叠高的观景台也嘎然定格,其高度仅能看到一个温州。人们为了怀念这位为仙人,仍然把这个没完工的观景

——拟为《“虹桥中学76级高中3班同学会”纪念册》作序

 

    公元1976年11月,缘分使我们98位少男少女带着梦想相聚在虹桥中学,同坐在高中(3)班的教室,“济济一堂”,朝夕相处,共享真诚纯朴的岁月和激情燃烧的时光。

    忆往昔,我们在教室里学习钻研,操场上操练拼搏,寝室里嬉笑打闹,食堂里洗米蒸饭,回家途中并肩搭伞。曾记得,我们一起读《毛泽东选集》第五卷,一起贴标语、出专栏、批判“四人帮”,一起游行拥护“英明领袖华主席”,一起在操场边的菜地里施肥种菜,一起划船到石埭山搬运石头,一起到竹屿挑河,一起到信岙采访“学大寨”先进经验,一起步行到每位同学家里作毕业拜访。想当年,我们青春萌动,朝气蓬勃,真情友爱,纯洁高尚,为实现“四个现代化”自觉读书。

    虽然我们高中的时候已经到了“拨乱反正”的年代,但作为“被耽误的一代”和“不幸的一代”,我们还是无缘跨入高等学府的大门。公元1978年7月,我们离开了母校,中华大地上开始刮起“改革开放”的春风,我们犹如成熟的蒲公英种子,被阵阵春风吹起,带着现实赋予我们的历史

   “日出而作,日落而息”,这本来就是人类在进化过程中形成的习性,是符合自然规律的最好节能方式,而最近几年受到西方国家“朝九”作息制度的影响,我们的一些机关单位上班时间越来越迟,日光得不到充分利用,造成能源浪费。

     说到这,你也许会想到实行“夏令时”,我反对搞“夏令时”。那是一件放屁脱裤的事,中国人的作息时间本来就按照昼夜长短规律自觉调整,九亿农民早就知道夏天天亮早,趁着早晨凉快早点下地干活,冬天天亮晚,迟一点再下地,机关学校、企

虹桥在哪里(2008-06-21 11:47)

我的博客里有好几篇介绍虹桥米食和方言的文章,一位网友看后留下这样一句话,“虹桥在哪里?”

全国有很多地方叫虹桥,人们听到最多的可能是上海的虹桥,因为那里有著名的虹桥机场。我博客里介绍的虹桥是在东经121.0335°、北纬28.2238°一带,她地处东海之滨,浙江南部,温州北部,乐清中部,雁荡山山麓,是我的家乡。从温州机场到虹桥要45分钟车程,从上海坐大巴经杭州湾跨海大桥到虹桥要6小时,不久,坐火车可以直接在虹桥(绅坊)站下。

虹桥在一个讲

2008鼠年手机待机图(2008-01-19 16:30)

     猪年已到岁未,无所事事的日子就要结束了,趁着猪年最后的悠闲,从网上找到一点鼠年的图案素材,自娱自乐,做成鼠年手机待机图,效果还不错,谨以此迎接2008戊子新年的到来吧!图上有吉祥如意的玉鼠,财运亨通的金鼠,热情多福的红鼠。三鼠开泰,首先祝福国泰民安,风调雨顺,奥运成功,祖国统一,国家强盛,人民生活水平更上一层楼。再祝福看帖的网友在2008年能抓到——什么鼠?自已挑吧!
    老鼠众多的传说与故事,人们早已耳目能详,从童谣“小老鼠偷油吃”到十二生肖“鼠借牛威”的传说,从“老鼠嫁囡”的民间表演到“松鼠葡萄”的雕刻和剪纸,从14世纪欧洲鼠疫到2007年洞庭湖鼠灾,从预知地震到献身医学事业,人类对老鼠一直表现出无奈、仇恨和敬畏的复杂心理。今天我们不去评论老鼠的功和故,只希望大家鼠年里不要人为地破坏自然界的生物链,尊重自然,保护动物。

 

     手机待机图(240×320)          

    虹桥人将端午节称为“重五日”,重五日每家每户都要“押粽”,押粽就是普通话所说的“包粽子”。虹桥有句俗语叫“生囡粽角头”,意思是说生了女儿有粽吃。女儿出嫁后的第一个端午节必须给娘家“送节次”,粽子是“送节次”的最重要的礼物。看来虹桥人吃粽子并不是为了纪念屈原,虹桥民间也没有端午食粽祭屈原之说。

    虹桥粽子的传统制作方法是:先将粽箬剪去蒂,干粽箬须提前一天用清水泡软洗净,如果是新鲜粽箬应在沸水中煮3—5分钟,粽箬为禾本科植物箬竹的叶。干棕榈幅在使用前应与干粽箬一道泡软,棕榈幅就是整张棕榈叶。糯米要快速淘洗干净,最后用清水一冲,二十分钟以内就可以沥干,期间不要用手去拌,不然积水更不易沥干。将早稻杆灰放在“畚抢”内,用沸水慢慢浇淋,沥出“灰汤”澄清备用,此过程俗称“淋灰汤”。备好料后将棕榈幅挂起,撕成条状“棕榈鞭”;将粽箬叶面朝内卷成锥形,放入糯米,在手中轻轻抛打震实,将锥形上部的粽箬往前折,裹紧糯米,形成四个尖角,用棕榈鞭缚坚实。包好的粽子放入“灰汤”中浸泡数小时后,取出粽子。将“灰汤

    汽糕在浙南其它地方被称为松糕。改革开放以前,虹桥人过年时家家户户都要“起汽糕”,起汽糕也称“起糕”,寓意幸福生活越“起”越“高”,蒸蒸日上。通常年夜饭上有汽糕,初一的早上吃汽糕,家宴上面“糕配鸡”,肚子饿了啃汽糕。汽糕以热食较好,吃的时候可将它切成片状,放在蒸粿箪上蒸软。

    起汽糕是一件其乐融融的事,左邻右舍多户人家聚集到一个相对宽敞的院子,男女老少齐上阵,大家有说有笑,有的烧火,有的“搓粉”,有的“徛灶”,有的“摆花”,还有的帮倒忙,大人们只得叫帮倒忙的小孩专管品尝。由于每家每户都要起很多汽糕,一般要从天亮一直忙到点灯才结束。

    起糕的关键技术是搓粉,一般是将粳米粉与糯米粉及糖粉按4﹕2﹕1的比例混匀,逐步搀入少量冷水,慢慢拌成湿粉,然后将湿粉用糠筛筛过。要求搓好的湿粉稍稍用力就能捏成团,丢下又能重新散开。“徛灶”这道工序也很重要,首先在八角形的糕甑中装入适量湿粉,再小心将糕甑摆到烧开的镬中,用猛火蒸,同时轻轻

2007猪年话猪(2007-01-08 19:51)

鼠年话鼠,牛年话牛,这是中国媒体的一大习俗。2007年已经来临,再过一个月就要到农历猪年(丁亥年)了,今天我也凑个热闹,来个猪年话猪。

猪在民间被称为六畜之首,是人类最早驯养成功的动物,我国人民在距今

清明前后食棉菜,是虹桥人民的传统习俗,估计和旧时的“寒食节”有关,可以

所谓“鸡膯圆”,是以糯米粉为主料,以葱、肉、糖等为馅料,制成的鸡膯状大汤圆。“膯”字普通话读tēng,指鸟类食管的后段,暂时贮存食物的膨大部分,也称嗉囊。虹桥鸡膯圆始于哪个年代已无从考证,但从其外形和馅料来看,应该属于