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(2008-07-26 09:59)
西南数创油画
***为您提供专业的从照片到油画创作服务***
特色肖像格(主推产品）：
婚纱摄影 孕童摄影
推荐的粥都是制作简单、营养美味，根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说，而稍大些的宝宝，添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。
1.蛋黄粥
原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
2.牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
3.青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时
育儿省钱有招
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眼下，'80后'青年已陆续进入生育高峰。新生命的降临，给家庭带来了喜悦，同时也增加了家庭的开支。生儿育女期间如何开源节流?多位年轻妈妈们纷纷支招，教你如何做一个醒目而新潮的妈妈。
从宝宝出生的那一刻起，很多父母都开始惊讶于婴儿每个月的开销。“还没出生前，我们就给宝宝买了很多衣服、婴儿床、奶瓶等一切想得到的东西，当时只想买最好的，价格不菲。出生后用在奶粉、尿不湿、保姆看护费上的支出更高得惊人，这样下去，怎么承受得了!”刚做妈妈的小王很是烦恼。如何才能做个妈妈级的“省钱达人”，不妨从过来人身上妙学几招。
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上海市培训出炉首批22位代表育婴师行业最高等级的二级育婴师。根据劳动职业技能等级分类，二级育婴师相当于技师。
生育高峰催热育婴师职业
准妈妈、月嫂持证上岗
如今越来越多的年轻父母、月嫂、保姆主动报考育婴师，有的为使自己当上合格父母，有的为自己今后就业增值。
“当育婴师要学的东西可多了，比如怎么帮宝宝按摩、洗澡，怎么给宝宝做饭、配餐，怎么陪宝宝做游戏，给宝宝讲故事等，不同阶段的孩子需求也不一样。”孩子已经3岁的王女士谈起育婴师的工作，显得非常在行。
就业门槛相对较高
按照国家正式颁布的育婴师职业标准，其定义为“通过对0-3岁婴幼儿的照料、护理和教育服务，辅助家庭完成科学育儿工作的专业人员”。育婴师分为三个级别：育婴员、育婴师、高级育婴师。
“育婴师是一个全面、系统、科学的专业。”上海妇女干部培训
各类疾病最佳服药时间
凌晨4—5点：糖尿病药、强心药
早晨7点：利尿药
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育婴师—衍生职业
育婴师VS入户育婴师
“一对一”个性化服务
入户育婴师工作最难和最有优势的地方，就在于它强调“一对一”的个性化服务。每个婴幼儿都有自己的个性、特殊性，每个家长的具体情况也各有不同。有的家长可能比较重视孩子的心理发育，有的则看重语文数学等。入户育婴师必须具体情况具体分析，根据不同家长的不同需要，不同婴幼儿的不同情况，提供不同的服务。
相对于亲子园来说，入户育婴师既省去了婴幼儿和家长往外奔波的辛劳，也有利于婴幼儿获得更加个性化的服务。家庭环境对于婴幼儿来说更为熟悉，减轻了他们的焦虑感。
入户育婴师主要工作
针对家长进行教育
(2008-11-28 22:37)
蛋包饭
据说“蛋包饭”只是一般的俗称。相传这道美食最早是为欧洲料理，原本叫做“OMELET”是外来语，经过引进改良才成为我们现在所谓的“蛋包饭”。
做法：
材料：色拉油15㏄；蛋2颗；蔬菜饭1碗
做法：
1. 先将锅子烧到热，倒入色拉油。
2. 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。
3. 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。
4. 以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。
5. 在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
6. 将卷好的蛋皮直接
一、25种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛 （猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受.）
2. 牛肉*栗子——引起呕吐 （牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐.）
3. 羊肉*西瓜——伤元气 （羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. ）
4. 狗肉*绿豆——会中毒 （狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身.）
5. 兔肉*芹菜——脱发 （兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. ）
6. 鸡肉*芹菜——伤元气 （鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. ）
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 （鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. ）
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒 （鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. ）
10. 螃蟹*柿子——腹泻 (柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. )
11. 白酒*柿子——会胸闷 (柿子白酒更不合,食后使你心发闷. )
12. 红薯*柿子——会得结石 (柿子红薯若同吃,体内结石易形成.
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡 （鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身.)
14. 红塘*皮蛋——会中毒
清蒸大闸蟹
将大闸蟹洗净，放入水中养半天，使它排净腹中污物，然后用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢；用葱花、姜末、醋、糖调和作蘸料。蟹上蒸笼蒸熟后取出，解去细绳，整齐地放入盘内，连同小碟蘸料上席。
小贴士：煮蟹时，应用细绳将蟹钳、蟹脚扎牢，以免蟹脚脱落，蟹黄、蟹油流出，影响口味。蟹的吃法有时令性，“九雌十雄”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚，十月要食雄蟹，这时雄蟹膏足肉坚。
处置2姜葱炒花蟹
把花蟹先斩成小块，上少许生粉，油锅上大火，九成热时把螃蟹放到油锅里炸熟，炸成金黄色就差不多了。姜切小片，葱切小段。找一个小碗，放一点点热水，然后在水中放味精。根据自己口味自由调味。炒锅上油，八九成热时放葱姜爆香，放少许料酒，然后放蟹翻炒数下，再放预先调好的味道挂糊，翻炒几下即可。
小贴士：因为蟹很干，如果炒时放味精肯定搅不匀，所以要先把味精融到水中。
处置3油膏蟹
膏蟹用清水洗净，用刀斩成4块，沥干水分，用盐、料酒和葱、姜稍微腌一下。下花生油烧热，下蟹块转小火慢慢煎，约15分钟后煎到两面金黄即可。注意煎蟹壳时将其反过来，避
甲鱼一般烧汤,红烧,清炒等,不过要把甲鱼的黑边洗干净,否则很腥的.
锅内加水烧至90度左右，停火放入甲鱼，上下翻动。泡至甲鱼衣泛白色、起皱纹时捞出，投入冷水中，随即用手推掉甲鱼肚上、脚上、裙边上的白衣，再用炊帚刷掉背壳上的黑衣，用水内外洗净。
1.甲鱼烧鸡
（1）主料：甲鱼一只、嫩母鸡一只。
配料：葱段、姜片、绍酒、精盐、味精、胡椒面、湿淀粉、熟猪油、酱油各适量。
做法：首先将甲鱼与母鸡分别宰杀去掉内脏洗净。 然后将甲鱼入沸水中氽一下捞出。母鸡则放入沸水内氽至八成熟捞出。
将甲鱼放入水内煮沸，然后小火烧约20分钟至熟，而后将甲鱼捞出。已捞出的八成熟母鸡切块。
锅中放油烧热，将熟鸡块、甲鱼略煸，然后放入配料与水烧煮至全熟，收汤后勾芡出锅。
（2）主料：甲鱼一只、老母鸡半只
配料：葱段、姜片、绍酒、味精、精盐、火腿片、笋片。
做法：将甲鱼及母鸡分别切块，与其他配料一起投入高压锅中（味精待做熟后再加），放水少半锅，上火煮开加阀，压20分钟，停火压力降下后，开锅盛出即可。（如有云南汽锅用它蒸煮至烂亦可。）
2.糖醋甲鱼
主料：甲
1,红烧甲鱼
【原料】
甲鱼750克。
肥嫩鸡腿肉50克、猪腱子肉25克、黄面酱25克。葱15克，姜片10克、花椒5克、八角5克、熟猪油100克、酱油10克。绍酒15克、清汤100克。
【制法】
活甲鱼宰杀洗净，放在沸水中烫过，刮去黑皮，斩去爪尖，洗净，再放入开水锅内稍煮、能揭开盖时捞出、放在凉水盆中，将盖和裙边一起撕下，去肠留肝和胆，然后将头、脖、四肢拆开、鸡腿肉，猪腥小肉切成2.5厘米见方块，一同放在盆内，葱白切段，姜切片、待用。炒锅内加入熟猪油，中火烧至五成热（约110℃），下入葱、姜炸至黄色时加入黄面酱炸透，下入花椒、八角、鸡肉和猪肉略炒，放入酱油。绍酒、清汤，沸后服中火烧10分钟撇去浮沫，倒入砂锅内，然后放入甲鱼及头、脖、四肢摆成整形。再放上甲鱼肝、胆、盖上砂锅盖，放入小火上烧至酥烂时，剔去葱、姜、花椒、八角即可。
【特点】
汤鲜味醇，肉细质嫩，营养丰富。
2,滋阴补肾之甲鱼滋肾汤
原料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。
做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内，再放入洗净的枸杞子、
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