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高分子化合物又称高聚物,是由几百至几千个原子构成的化合物,一般高分子的相对分子质量在104~106范围,相对分子质量大是高分子的组成特征。
高分子化合物按其元素组成可分为无机高分子化合物(如石棉、云母)和有机高分子化合物(如橡胶、蛋白质等);按其来源可分为天然高分子化合物(如淀粉、天然橡胶、蛋白质、云母、石棉等)和合成高分子化合物(如合成塑料、橡胶、纤维等)。
淀粉是由葡萄糖聚合而成的,蛋白质是氨基酸缩水反应形成的,淀粉和蛋白质属于天然有机高分子化合物。
油脂指油和脂肪的统称。油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,在常温下呈液态,如植物油。脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,在常温下呈固态,如动物脂肪。天然油脂大都是由多种高级脂肪酸跟甘油生成的混甘油酯,相对分子质量较大,但不是高分子化合物。
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《溶液的形成》教学设计及点评
江苏苏州新区实验初中缪
一、教材分析
《溶液的形成》是人教版九年级化学实验教科书下册第九单元课题1
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迷糊兄弟是一对双胞胎,天资聪明,但面对新添的学科—化学,两兄弟发了愁。这不,该上化学课了,兄弟俩偷偷溜了出来。
不知不觉,兄弟两人来到急诊室窗口,只见病床上躺着位病人,口鼻上带这个大口罩。兄弟俩正在奇怪,病人为什么戴大口罩?忽然觉得肩头上有人轻拍了一下:“小鬼,在这里干什么?”兄弟俩都没说话。“是逃学了吧?快回去吧。”医生接着问。俩人红着脸点了点头。
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