加载中…
博文

 

我都吃不膩的麻婆豆腐!一餐就這樣搞定了~~~

1)蒜末1大匙,薑末1茶匙,辣椒1支切末,豆腐1盒切塊,鴻喜菇1包 備用.

2)熱鍋加1大匙油,加入100公克豬絞肉炒至變色,再加入蒜末1大匙,薑末1茶匙,辣椒末拌炒.
⋯⋯
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



蔣公廚房之 宮保蝦球~
1.薑切小菱形片x20。
2.蒜仁3粒切片。
3.蔥3支切小段。
4.乾辣椒半碗。
5.花椒粒2大匙。
6.蒜味花生3大匙。
7.蝦去殼劃背x18隻,擦乾加1∕2茶匙鹽,少許胡椒粉,太白粉抓勻備用。

8.將2大匙醬油,2大匙白醋,1大匙米酒,1大匙水,2茶匙糖,1茶匙蕃茄醬,1茶匙太白粉水調勻成綜合宮保汁。

9.熱鍋加少許油將蝦子煎熟,取出備用。
10.同鍋加入2大匙油,1大匙紅辣油,以小火爆香乾辣椒和花椒粒後,加入薑片,蒜片,蔥段爆香,再加入蝦子,綜合宮保汁翻炒,最後撒下蒜味花生略炒即可盛盤。
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

蔣偉文

手繪

食譜

美食

分类: 大聲宣傳

 

 

 


2011年9月9日真是個好日子

費盡心力準備已久的第一本手繪食譜

終於!!!!和大家見面啦!!!!

首場新書發表會 在誠品信義店舉辦~

 

 

 


阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 




 

我跟小黑又來PK啦~

今天是PK包粽子!

加油了!先跟隊友精神喊話

 

 

 


阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
标签:

蔣偉文

香港

休闲

分类: 就是愛耍寶

 

 

 

好久沒更新啦~

這陣子每天不是在做菜 買菜 就是埋在食譜堆裡研究做菜

還有在準備出書的事情

不過還是有常常更新微博和FACEBOOK

至於博客就有些荒廢了

真是抱歉啊

最近好不容易 抽出一點時間 到香港走走

和大家分享一下 這次偷閒血拼之旅的照片吧~

 

 

 

 


 

到香港的傳統市場買菜?!

只是

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2010-11-29 12:57)
标签:

蔣偉文

插畫

休闲

分类: 偉文的插畫



 

 

世界上可以分成兩種人

有一種人會把日記本全部寫滿後 再開始另一本新的

而我是另一種人

 

我會在日記本還沒寫完之前 就開始寫另一本新的

然後沒完沒了的擁有很多'未完成'的日記本

每一本都只寫了幾頁 每一本都留下許多空白頁

我喜歡用塗鴉加上文字的方式記錄生活

所以看自己的日記 就像在看舊漫畫 只不過主角是自己

 

那天 我在一本破舊的本子裡找到一張泛黃的插圖

雖然簽名的旁邊只有日期而沒有年份

但是我仍然記得那是我念大一時的自畫像

在這張插畫裡 爆炸開花的不名物體

 

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

蔣偉文衝收視 撂話捧麻辣鍋裸奔

更新日期:2010/11/02 02:50 謝菀婷/台北報導

 

中國時報【謝菀婷/台北報導】

 

《吃飯皇帝大》上周收視破0.5,主持人蔣偉文與陳德烈花10萬元宴客慶功,讓熱戀到東京的梁

阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 

 

 

 

 

 

 

 

主持ck watches & jewelry的一日店長活動

擔任一日店長的是 氣質與親和力十足的人氣名模 花花

 

 

 



阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 



之前畫了一系列的蔣公廚房手繪版

 為了'Moleskine' 這個來自義大利的筆記本超級名牌

年新推出的主題式分類筆記本 在誠品各分店舉辦的''筆記本展覽''

  這一系列的筆記本根據功能分成食譜、紅酒、書籍、電影、音樂、健身六種

當然我拿到的是''食譜''的筆記本

質感優!方便又好用喔!
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
(2010-10-04 16:00)
标签:

蔣偉文

插畫

休闲

分类: 偉文的插畫









2006.10.05
阅读  ┆ 评论  ┆ 转载 ┆ 收藏 
个人资料
蔣偉文Jacko
蔣偉文Jacko 新浪个人认证
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:15,453
  • 关注人气:112
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
访客
加载中…
评论
加载中…
留言
加载中…
  

新浪BLOG意见反馈留言板 电话:4006900000 提示音后按1键(按当地市话标准计费) 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 会员注册 | 产品答疑

新浪公司 版权所有