一直都只是听说，今天终于去逛了一下。商业气息比想象的要浓郁，并未见到大批的梳小辫子穿脏牛仔裤的画匠，倒是鲜艳的外墙颜色和前来洽谈业务的顾客更象一道风景。

金碧辉煌，放在一起很有皇宫贵族的味道，就怕拿回家没几天就厌倦了。

估计放酒店的居多吧。

即是墙面装饰也是作品展览更是招揽生意的手段。

总有眼花缭乱的感觉，有时买画也靠缘分的吧。 

    上午时分，画师在专心的临摹，细腻程度可与照片媲美。长发，避免发丝遮挡视线还带了发箍，身着简装。

    许多家都有临摹小平爷爷的，深圳人特有的情愫吧。

   狗的主人好有个性，拿了一块不知道什么动物的皮来做狗窝的顶，颜色与狗狗浑然一体，乍一看，很难分出谁是谁。他倒是很配合，怎么拍都不吠。

   另一处，师傅在为客人制作画框，轻车熟路，专心致志。

大芬美术馆，里面不大，外面倒挺开阔的，小朋友玩得很投入。

门前入口处，清明上河图的缩景。正巧遇到一波游客，导游说，鉴别清明上河图主要看其中的一匹马尾巴是否完整……哇，那么多马，怎么找哦。

   晃悠了一圈，本想在此饭饭的。可是没找到吃饭的地方，只是在转角遇到水果店一家、士多店一家。难道前来此处的顾客和游客都是即来疾走的吗？或者我们初来，还有什么犄角旮旯的好去处遗漏？如果村里可以修建的更人性化一点，更多东西逛更多东西看还有东西吃，没准能吸引更多的散客。

由于周围都在修地铁，尘土飞扬，一路过来的时候有点小扫兴。

对比之下，显得深圳关内外的差距很大。

    将阳台上晾晒的衣服摇到半空，以挡住对面办公室投来的视线，再把窗帘也遮上，阳光透过布，屋子里撒满了泛黄的光。白天拉窗帘和太阳下戴眼罩是一样的，自欺欺人的感觉。不论外面阴晴雨雪，活在自己的世界里就好。

    找一部郁闷电影看看吧。

   《天水围的夜与雾》里任达华所饰演的男人实在让人无语，甚至有点作呕，而张静初依旧以一个非正常女子的状态出现。没看完，看不下去了。

    大S主演的《爱的发声练习》，台湾电影的那种文艺气息可以把浮躁的心拖得一点脾气都没了，它就是悠悠的，慢条斯理的，台词也不多，情节的处理也很意识流。喜欢画面浓郁的颜色，大绿大绿的户外植物，大紫大蓝的墙面，加了滤镜拍摄出来的清澈的大蓝天焦黄的大沙漠和大雪白的风车。喜欢构图的无厘头，一堆烂电线交错在视野里；主人公俊朗的侧脸曲线只占了屏幕左上角小小的一块，而且还是模糊的，剩下的大空白任你自己去发挥想象；玻璃一边清晰的眼神与玻璃另一边映射上去的迷茫表情……

    故事的发展中有诸多令人不解的元素，即使是结尾也一样。大概，看不懂也是好的，说明观众并没有导演那么复杂，也没演员那么多面，亦或者，电影本身就比生活更潦草和没有道理。

    这是我第二次看爱的发声练习，感觉和第一次是一样的。

    旅行的畅快后，疯狂发了关于行走、关于美食的博客，一头扎进去不愿意出来。电视剧的无情剧情，让人不接受都不行，生活还是残酷的，比起旅行来说。

    近期热议《蜗居》。有从宋思明贪婪的角度说事儿的，有从小三也值得同情的角度说事儿的，还有从房奴的悲凉说事儿的。各有各道理吧。存在即有合理性，不论怎样，照样还是有人会拥有他的小三，不论怎么样还是有人冒着坐牢的风险继续贪婪无度，不论怎样，照样还是有无数的人倾其所有还搭上下半辈子去套上银行的房贷帽子。

    抛开一切，单同情一下宋太太吧。

    她也不是完全失去了老公。老公还是爱她的，至少还意识到自己是太太一生的依靠，坚决不能抛；至少在岳父病发的时候还是能从小三的被窝里冲到医院尽下孝道；至少能在最后时刻将1000万留给老婆一半不至于全都给了外宅。

    她的“不完全失去”更悲惨。宋和小三不是逢场作戏，是真的动了感情。因此，这份情并不是失去了那么简单，而是被人活生生地分了一半去。虽然宋太太和小三说，你连妾都不如，可事实上，在宋的心目中显然小三的地位很高。东窗事发前的默默，实际上就是之前讲的那个故事里的情形，有时候，不予理睬是一种莫大的保护。一般来说，老公如果贪污，老婆没可能一点都不知情的，但是小三却可以用着贪来的钱而享受着“无知者无罪”的逍遥。“有些事情是老婆做的”，这是宋思明在小三做了一桌子烂菜的时候说的，那么，意思就是做饭并做的好吃是老婆理所应当做的，是天经地义的？将青春与激情奉献给了先生，先生却给别的女人找了保姆照顾其吃喝拉撒……到哪说理去？

    看宋太太的模样也不是彻底的黄脸婆，还是顿悟到人生的许多，知道男人光靠管是管不住的，每次都没有大哭大闹大吵，甚至在孩子面前维护老爸的光辉形象，这一点和许多歇斯底里的老婆比起来还是很优雅的。在揭穿了老公的不齿行经以后依然只能软弱地被老公以实际行动收服，离婚都离不成，有点不想活了可是死都死不了的凄凉。

    如果你是宋太太，你会怎么做？

   听说有的电视台把35集剪成了33集，剧中有些地方有点导向问题。

   我不太喜欢35那个版本的结尾，有点续貂。宋思明车祸就应该END了。小三的下场，老婆的结果，都该让观者自己去展开想象。恨的恨，憧憬的憧憬吧。

   当然了，也别光顾着骂小三哈，没有宋思明这样的温床海藻也没办法寄生。

    这是个为期三年的项目，今年是第二年了。功课要认真完成，因此有准备有计划，一切都很顺利。路途中吃了这间餐厅的客家菜，由于大家都对梅州不太熟悉，路边停车吃饭也是依据门口“车马稀”否来判断该店的生意。挑选了这家，果然味道不错。

    鱼、鸡、芥兰炒咸肉都是很熟悉的菜式，就看食材的新鲜度和味道的控制了。特别说说肉，貌似东坡肉的样子，但其实里面酿了菇。酿，是客家菜的特色之一。酿豆腐，酿酒，连肉都可以用酿的方式，也确实酿出了属于客家自己的文化。可惜，准备不足，相机咔嚓几下就没了电，无法呈现更多的美食细节了。

    时间仓促没能去客家围屋一转，期待明年。

    冷空气来了，周末没想好出行之地，天阴阴的，还是宅在家中比较好。煲电视剧、吃零食、睡大觉。早午饭为面包和斋咖啡以清肠胃。晚上ROY先生提议做腊味窝蛋饭。

物料：腊肠1.5根，腊鸭腿1/3只，鸡蛋，甜水菜心

菜心下锅

煮到熟而不烂，颜色依然绿而不黄

出锅后淋上酱汁

酱汁乃此菜之关键，热油爆姜然后加酱油

在饭煮的最适合的时候放入腊味，再在腊味差不多熟的时候放入鸡蛋。

大功告成，前后不用半小时，便捷美味

 在蒸的过程中，腊味里的油渗透到了饭里，饭的香和腊味的香融为一体，相互渗透。

烹饪：ROY

  拍照和后期：我

     这次深秋HTH之行的博客算是整理完成了。

     杭州美食篇：味庄 、茶酒年代 、玲珑小镇

     上海美食篇：百草传奇

     游玩行走篇：西塘、新天地田子坊、杭丝联166创意园

    不断更新的过程中也结识了不少新博友，有爱好美食的、摄影的、旅游的，还有云游的僧人，不禁要感叹网络的博大宽泛和神奇了。期间，有人问HTH是何意，H是沪，T是塘，H是杭。江南本有许多地方可以边走边看的，因时间有限，只能择其一二游之。先生喊着要去水乡，便在沪杭行程中加入了西塘，别有一番滋味。  

    建立导航链接，愿为出行前“做功课”的你提供一点小贴士。

     关于游玩还有一处是该写却没写的，那就是灵隐。2003年曾因想离开一座城市而去那里，2005年因为离开了那座城而又去了那里，而今年，故地重游却游出了与别不同的味道。花15块钱找的导游带我们摸了那些据说可以保平安健康幸福的物件，还告诉我们该如何上香行礼，使得这次去灵隐变得比以前都“专业”。可是回到了深圳，坐在电脑前，不知道该如何下笔了。再加上寺庙里佛像前最好不要乱拍照，所以也就“佛祖心中留”了。

    结束意味着新的开始，不知道下一站会是哪里。  

    杭州知味观的小吃闻名遐迩，相信是许多到杭旅行者必吃之美味了。不过，既可享美食又可观美景的话当属它于杨公堤湖畔建立的“味庄”了——园林式休闲湖景餐厅。小桥流水曲径通幽，占地70多亩，进入其中分不清是来观光的还是来吃饭的。虽然并不是饭点儿，但是依然遇上排队等号的局面。索性先在外逛逛。

    “六栋建筑，如明珠般点缀于湖光林荫间。室内装饰各具风格，时尚明快，典雅古朴，与室外美景相映成趣，浑然一体，其园林式休闲风格一览无遗。装饰华美、风格新颖各异的六幢独立式小楼，为杭州仅有的湖上豪华餐厅，不仅是高档国宴接待、豪华商务宴请的首选，同时也能满足工薪休闲客户的消费需求。”

*东坡肉

    别看它模样有点腻，实际上并非如此。一客的分量不大，刚刚好是吃了还想吃的程度。一般是一块约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口肥而不腻，带有酒香，十分美味。烹饪技巧是：“慢着火，少着水，火候足时它自美。”

*藕行藕素

    和平常吃到的糖莲藕不太一样。外形小巧玲珑方便入口，还加入了桂花和绿茶叶。名称也具现代感。

*片儿川

   如果你地道地点上一碗“片儿川”，那说明你对杭州美食有几分了解，至少不陌生吧。它并未你所见：雪菜肉丝面。它是将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。因“氽”与“川”同音， 所以“片儿氽”就叫成“片儿川”。 两人份一品锅刚好。

    到此，此次HTH之杭州美食算暂告段落了。其实在最后一天去机场以前的几小时，我们还去了中山北路，因那里有一家玉玲珑是我N年前它开张之初去过的，它家的菜品也算是十分出色。可惜，2007年竟然没找到，而这次因为17点才开始招呼客人而来不及小坐，算是又错过一回。只能心中祝老板娘好了……

    在玉玲珑的斜对面有一家店面并不惹眼，但是味道不错，算是误打误撞遇见的——百味鱼庄。以番茄鱼为招牌，推荐!

（完）

     今天，我味觉失调。晚上在超市看见大闸蟹的时候发现我有点想它们了。于是不顾还有一家杭州菜馆没推荐，含着口水，写下这篇。说实话，在百草传奇的这顿是此次行程最印象深刻的，不仅仅是因为它花了我们最多的银子，最重要的原因是深刻体会到了江南餐馆出品的精致精巧和精美。

    这道菜的名字叫“枸杞炒肉丝”，可是除了枸杞和肉丝，那绿色的是什么呢？这个没在菜名中体现的小蔬却让我们猜测良久。最后得出的结论是切成丝的荷兰豆。没去找厨师证实，如果你到了这家位于上海新天地的百草传奇，帮忙问问。她非常小巧，每筷下去都比较小心翼翼，生怕夹多了，没等到螃蟹上来就已经碟中空空了。爽口，可以在你吃蟹前把口腔的异味都清除干净。有点拍戏前清场的意思吧。

    工具已经准备就绪了，被包在餐巾里，半露半藏的模样让我们更是多了几分对蟹的期待。菊在透明玻璃碗里绽放，她和薄薄的柠檬片一起，好像随时等待食蟹后的油手投入她们的怀抱。

    有件事情终于寻到了根源，得到了证实。在广东吃海鲜的时候都是点酱油的。点，动词，蘸的意思。刚到广东的时候很不明白为什么是酱油呢？我的记忆里海鲜都是和醋勾搭的。后来观察发现，广东人在吃阳澄湖大闸蟹的时候也是蘸醋的，哈哈，那就是啦。大闸蟹自江南而下，带来了自然是那里的习俗。所以，广东人看到有人吃海鲜河鲜点醋的时候不要奇怪哈。不然你吃大闸蟹的时候也点酱油看看？！小心她咬你拼命，白白糟蹋了美味。

雄4.5两/雌3.5两

    吃螃蟹好像有九月雌十月雄的说法，道理大概和两者的生长发育有关系吧。不管那么多，男女搭配干活不累，我和LG反性别地各吃了一只。整个这个吃蟹的过程大概用了近1个小时。不知道是因为餐馆环境太舒适了，从灯光到音乐到色彩甚至身边充满了熟悉的粤语等等因素，总之吃的十分放松，两个人一句话都没说，那一刻，他手里的雌就是他的小三儿了，我的小雄地位也无人能敌。细致到每只蟹腿的最顶端，我们都没放过。

    港产电影《魔幻厨房》里有一段关于吃螃蟹的描写。

    每个人一蟹在手之后，大家在分秒之间就和自己手中的蟹建立了一个不准其它人骚扰的二人世界，可是FW却独树一格，她淡然处之，柔情万种，作为一只大闸蟹，先受她的唇齿撕磨，然后义无反顾的深深葬送在她的腹中，真可以说的上是做蟹鬼也风流了……

    不知道被我们两个吃掉的蟹是否有风流的感觉，有一点我敢肯定，这是我和LG认识以来，他吃螃蟹最仔细最享受的一次。   

    食色性也。不能再继续描写下去了，否则会当做限制级的文字无法发送成功的吧。

     类似螃蟹之类的美味，不但吃起来费劲，还不果腹。如果你不解其风情的话，完全体会不到其中乐趣而且还可能抛下一句粗糙的“不实惠”而愤然离开……下面这道不知道能不能算主食，粗粮蒸健康。小南瓜的模样实在太可人了。吃以前很充盈，盛着粗粮，担当工具。吃完后，依然保持晶莹剔透，叫我如何不爱她呢？

    对了，还有一件令我至今还念念不忘的甜品，名曰：枣泥奶香膏。她的细软绵滑甜而不腻入口即化，在我爱的甜品名单里，直升至第一。

    这一餐，值得我在梦里出现无数次。天堂里的美味也不过如此吧？如果是我年纪尚轻吃之阅历浮浅，那就先让我单纯的这样认为着吧，直到遇到更美的为止。

    在玲珑小镇之后要推荐的地方叫茶酒年代。它位于西湖天地里，隐藏于树木花草之间。享受阳光，但不必受灼热之苦的地方。这里的装修很自然，没有刻意去呈现什么，喜欢木头椅子和服务员身上的麻质衣衫。

    在西湖天地的指示牌前犹豫的时候，之所以决定进茶酒年代而不是别家，一因为这里吃饭的地方不多，都是些冰激凌咖啡茶之类的闲趣之所，二是因为茶酒年代写着“私房菜”，多少增加了诱惑度。于是，找之，入！

（以上图片拍摄ROY，后期我。）

    服务员并没有其他餐馆过度的热情，让人觉得很自在。不是饭点，客人不多。一桌年轻妈妈带着孩子用餐的，一桌是两个闺蜜闲聊的，一桌是老外和中国美女小酌的。这里的装修以及在树木间散步经过的猫吸引了ROY先生，立刻擒着相机咔嚓咔嚓去了。我开始点菜。

    我喜欢在自认为点完的时候问服务生，“两个人吃够了吧？”如果TA能很实在的说，差不多了，要不先上？不够再加。或者就老老实实说，有点多了。而不是一味地销售贩卖，我会立刻在心里给这家食肆加分。果然，这家店的服务生说了我想听的话。最后落定的菜单便是：原创炒饭（28元）、私房十香骨（48元）、干烧四季豆（33元）、酸辣银鱼羹（1客/26元），三丝素卷（22元）。

    特别推荐一下原创炒饭吧，图中未放入，因为它“长得”和普通炒饭差不多的。嘴刁的ROY先生认为不错，因为很多炒饭吃到见底的时候盘子上一层油，而这家的不会，正如庾澄庆在歌中唱到的那样，“蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋。”叫“原创”炒饭看来真有秘籍隐藏其中。

    特别提醒，最好别在这类地方点成品饮料，例如听装可乐什么的。实在要喝点鲜榨的比较好，价格贵但是值。买单的时候发现，精心配搭的菜品都还不错，无意一嗓子“来听可乐”花去了银子20元！心疼啊。这在超市的话，能买多少罐啊。

    人家叫“茶酒”年代，已经暗示了不是喝可乐的地方，只怪我没领会，失策失策。这里的茶品也是不错的，下次试试。

    杭州的传统美食小吃不少，如果你去那里自然会喊着要吃宋嫂鱼羹、东坡肉、猫耳朵、龙井虾仁……因为这些是任何一个攻略里都能搜索到的。其实，吃什么重要，但是在哪里吃更重要。此篇推荐一处食肆。注明了名称地点和菜式也是对该店出品的一种肯定和支持。纯属个人喜好，别无他意。

    决定菜品的价格问题比较复杂，不能简单地说贵贱吧。更何况小马过河，每人的参照物各不相同。 

    名称：玲珑小镇

    地址：南山路

    2007回杭州的时候，朋友带我来这里。餐馆的外观真的很玲珑哦，晚上的时候甚至觉得有点“剔透”。内部装修精致而舒适。菜单和餐纸画的很女人，类似时装画的样式。菜式方面印象最深刻的就是菠萝油条虾。今年7月的时候又来吃了一次，当然不能漏掉这道菜啦。此次还是先点了它，看看是否保持良好出品，验证结果是，依然美味。

（以上照片由ROY提供）

    推荐尝试：菠萝油条虾/米皮野菜卷/巧拌菜  

*菠萝油条虾 32元

    油条和菠萝都算是素的，虾算是荤腥，两者结合后荤素平衡。菠萝的口味脆甜多水分，油条虽为炸物，在菠萝的中和下，不油腻反而很温和。虾新鲜，给本来空洞的油条增加了几分内容。   

*米皮野菜卷 18元

    虽然是凉菜，但是在你很饥饿的状态下可以果腹。米皮很劲道，有嚼头不粘牙。里面裹着的野菜多少让矫情的都市人平添好感，绿色啊纯天然啊无污染之类的词在脑海里盘旋。

*巧拌菜  15元

    凉菜中另一道让我欢喜的作品。可以理解为蔬菜沙拉，酸甜口的。内有红萝卜，红椒，椰菜，圣女果等。作为餐前小菜，因酸酸甜甜十分开胃。颜色方面也很缤纷，满足了视觉要求。

    当日因为很饿，还点了温州炒粉干、西湖莼菜汤、油淋鲈鱼。两个人吃确实有点多了。另外，晚上大概6点到的，已经没了屋内的位置，坐在门口摆出来的露天座位也别有情趣，对面就是西湖，南山路两边的树木绿化不错，空气清新。只是有点暗，拍照的效果不是很好。建议，如果打算去品尝，最好提前定位，或者在6点前到。

    对了，在杭州很多店不是主动上茶水和纸巾的。可能是习惯问题也可能是避免浪费，如果你需要可以和服务员提出，这家店的纸巾是1块钱1包，不过很薄。无茶位费，有餐后水果。接待生为男性，服装是深紫色衬衣，紧随流行，态度和蔼，嗓门适中。

    据说它的分店不久将会在北京出现。希望出品依然保持上乘。