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有好多妈妈看到我做的鱼汤说,自己做的鱼汤不是奶白色。我这次过程都拍下来了,大家可以借鉴一下哦。

 

买的昂次鱼,这种鱼熬汤最好了,有野生的就买3条左右,没有野生的就挑大个的买

一点点油,不要多

把昂次鱼放进去 煸一下  两面都要煸

家常早饭和夜宵(2009-11-26 22:37)

早饭,尤其是冬天的早饭那是一定要吃的。

 

 

大家可以看到红薯和紫薯,呵呵这个吃了暖胃。

 

下面是某日某男加班回家后的夜宵,一饼一汤,简单温馨。

用西

今天,又是没有菜了,我最近都忙什么了,我也不晓得.

 

于是又开始翻冰箱,终于在冷冻发现了鸡小胳膊(翅根),还有鸡爪子,哈哈哈,我得意的笑.

 

 

那么成品看过了,我们来看看过程吧:

 

洋葱  我只有三颗小洋葱了 事实证明 太少了

说是菜汤,一点都不怀疑,因为有菜有汤.

 

 

 

今天,忙的不行,我和婆婆都没有去买菜,晚上三个大人还要吃饭那,着急啊.

就用家里仅有的一点东西随便做做吧.

没有想到,味道是如此之好啊.

 

看看材料吧

土豆 毛豆 黄瓜 香菇 蒜碎 还有昨天吃剩下的藕夹 切块了

 

内置豆腐 冰箱里面仅存的

藕夹(2009-09-15 20:20)

秋天来了,还没有到寒风萧萧的时候,我估计自己要屯点膘了.于是开始喜欢油大的食物了.

 

藕夹,现在的藕还不错,天气正好,就吃它吧.

 

看看成品:

 

 

于是下面贴过程:

绞肉,加葱姜

加酱油,盐,糖.我家不吃鸡精和味精,谁家吃,也可以放

孩子要长个子,所以要营养好,婆婆今天先买了鸽子,我看到想,做混沌吧,于是我又去买了虾子。

 

有图有真相。

婆婆拨的虾子,这是半斤虾子拨出来的虾仁

倒入料理机

另外一边砂锅开始熬鸽子汤了

[宝宝辅食]自制藕粉(2009-09-06 16:38)

外面卖的藕粉肯定有添加剂的,孩子吃了不好,这个季节藕还是不错的,吃点藕,化痰,清热,对孩子很好的。所以,我就开始琢磨了。

 

有图有真相。手机拍的,请将就看看吧。

 

藕一节,我就用了半节,因为今天还有混沌要吃,所以做的很少。第一次尝试做吗。

 

切切就好了

 

粉碎机粉碎好了,放在碗里面了,我是中午做的,因为宝宝下午吃,我就用保鲜膜弄好,要是现做现吃更好的。

简单的早饭(2009-08-27 21:39)

早饭吃什么 是很讨厌的事情 吃不好 影响情绪啊

这是在煎的 鸡蛋饼

这是 鸡蛋饼的原形  面粉 和 鸡蛋 办在一起的

这是王中王 大家都晓得

这是 快煎好的面饼

鱼配虾(2009-08-27 21:33)

废话少说 上图片

早晨跑去菜场买到的,最新鲜的鱼和虾子

 

鱼  我实在不晓得是什么品种 我害怕卖鱼的坑我 我就直接说 这条鱼 我要了 也没有问人家 这是什么品种

鱼 切成块  用盐 生抽 腌渍一下

下油锅 双面 煎黄  鱼下面 是煎黄的虾子

今天中午吃的很high

 

看看吧 很多 摆不下来

 

 

酸菜鱼

花生米 我喜欢 哈哈

 

凉拌菜哦