借用木心先生的话“炎阳下的芭蕉的绿是故意绿的”，那外婆家的鸡应也是故意香的。

    回想第一次吃到乌头，那是十几年前的事了，那乌头鱼头部有一股凝如液状琥珀的脂缓缓沿鱼身淌下，滋润了纹理分明的鱼肉，像被抹上红霞的天空，一片惊艳。初味犹若初恋，一生难忘。如今那香腴难消的销魂，只能在记忆中找去。

忆乌头

            隐于市的九记

        清汤俘虏脂肪，脂肪俘虏伊面，而青葱却悠哉游哉坐观这场暗涌不断的美食大战……

           家里这尊极具历史意义的石磨已退役，现放于东莞饮食风情博物馆内作展示之用

          鸡汤，吾爱；味精，不好意思，吾亦爱也。

        ' 白石岩前湖水春，湖边旧径有清尘。 欲追谢守行田意，千古同忧是长人。'浓酽的绿树，深幽的峡谷，这般游山玩水之乐，在雁荡山随处可得。